Schokoladenzauber: Dekorieren wie die Profis

Schokoladenzauber: Dekorieren wie die Profis

Du liebst es, Torten, Desserts oder Kuchen stilvoll zu veredeln? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! In rund 3 Stunden tauchen wir ein in die Welt der Schokoladendekorationen – elegant, kreativ und 100% handmade.

Ob feine Federn, filigrane Spiralen oder kunstvolle Garnituren – du lernst Techniken, wie sie die Profis anwenden, und nimmst jede Menge Inspiration für deine nächsten süssen Projekte mit nach Hause.

Kursdaten & Buchung

Öffentliche Kurse findest du direkt in der Auswahl.

Private Kurse ab 4 Personen sind nach individueller Absprache möglich – bitte melde dich per Mail um ein Datum abzustimmen.

CHF 195,00

inkl. MwSt
zzgl. Versandkosten

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Was dich Erwartet

In diesem Kurs zeige ich dir Schritt für Schritt:

  • wie du Schokolade richtig temperierst für ein perfektes Ergebnis
  • wie du verschiedene Schokoladendekorationen herstellst – gegossen, gezogen oder geschnitten
  • Tipps & Tricks aus der Profi Patisserie, damit du deine Torten, Kuchen & Desserts professionell verzieren kannst
  • kreatives Arbeiten mit hochwertiger Schokolade
  • Am Ende nimmst du eine Auswahl an Dekorationen mit nach Hause – sowie das Know-how, wie du sie jederzeit wieder selbst herstellen kannst.

Kursdetails

  • Dauer: ca. 3 Stunden
  • Kosten: CHF 195 pro Person
  • Teilnehmerzahl: Maximal 10 Personen
  • Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen
  • Vorkenntnisse: Nicht zwingend, aber Erfahrung mit Schokolade oder Backen ist von Vorteil
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Inbegriffen im Kurspreis

  • Deine selbstgemachten Schokoladendekorationen
  • Getränke & Snacks während des Kurses
  • Schürze zur Nutzung während des Workshops
  • Kursunterlagen mit allen Rezepten & Anleitungen
  • Tipps & Tricks vom Profi

Hinweis zur Buchung

Bitte beim Checkout die Option „Abholung“ wählen, um unnötige Versandkosten zu vermeiden.

Gut zu wissen

  • Kühltasche für den Heimweg bei warmem Wetter empfohlen.
  • Stornierung bis 14 Tage vor Kursdatum kostenfrei möglich. Danach wird der Kursbetrag nicht mehr rückerstattet.

Lieferung

Gerne versende ich Euch Bestellungen schweizweit. Lieferung am übernächsten Werktag bei einer Bestellung vor 15 Uhr. Der Preis wird im Bestellprozess angezeigt.

Abholung

Kostenlos in meinem Atelier im Zunfthaus Appenzell.

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